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国际旅游岛服务质量急需提高

与海南国际旅游岛基础设施的硬件建设发展不同,海南的软件—服务水平还需提高。关就酒店行业来说,海南酒店业的不足主要表现在人力资源方面。以海南目前最著名的旅游城市三亚为例,有调查表明,三亚市目前酒店管理人员队伍受教育程度不高,本科以上仅占17%,专科以上也只有50%;语言沟通能力不强,在73.1%具备英语能力的人员中,有74.65%的人只是一般性掌握,无外语能力的占19.3%。而另一方面,许多旅游学院的毕业生主要集中在较低层次的客房服务、烹饪、餐厅服务等,部门经理以上的具有管理决策能力的人才更加稀缺。近来年,三亚酒店业蓬勃发展,酒店管理人才长期处于供不应求状态。而且,三亚市还没有酒店职业经理人培训和认证机构,人才培养主要依赖少数国外品牌连锁酒店自我培训或以资助高等院校学生的方式培养。

    除了酒店业,近年在海南蓬勃发展的高尔夫球和游艇业也亟需大量优秀的人才储备和人才培训。截止2010年,海南已营业的高尔夫球会有26家,共有586洞,近5万亩的场地,据预测,未来10年海南将增加到55家球会,15年后将增加到87家球会,20年后将增加到119家球会。游艇方面,目前海南省已建成的游艇码头有三亚鸿洲、海口美源、海口港等3个游艇码头,共有212泊位;正在建设和规划建设的游艇码头13个。据统计,目前已经有260多家与游艇产业相关的企业在海南登记注册,登记注册的游艇俱乐部(游艇会)49家,游艇达340多艘。

    相对来说,海南的相关行业培训机构和行业从业人员培训就显得严重不足。海南的旅游、酒店培训机构大多数是各类职业技术学校开设的脱产全日制专业课程为主,据不完成统计,全省已登记注册的学校、培训机构约有35家,数量以酒店、餐饮云集的海口、三亚为多,其他各市县均有12家,且多数培训以职业院校的专业形式设置。

    在高尔夫教育培训方面,海南主要集中在高校、各类职业技术学校,如在海南大学、海南大学三亚学院、海航集团三亚航空旅游职业学院等相继开设了高尔夫专业,据不完全统计,全省的培训机构约有10家,民间资金创办培训机构极少。

    由于游艇产业的特殊性,因此游艇报名培训在海口、三亚两地,全省仅有海事局1家具有培训及发证资格。

 

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